白癜风的饮食对于白癜风的治疗起了很大的作用。那么白癜风患者怎么吃有助于病情呢?我们看一下相关的介绍
多吃
平时可多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋、鸭蛋),奶(牛奶、酸奶),新鲜蔬菜(萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等),豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺、蛤等贝壳类食物。
少吃
少吃辛辣刺激性食物 辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉等。鱼虾等海产品尽量不食,富含维生素C的水果如桔子,橙子,柚子等也要少吃,因为维生素C能中断黑素细胞的合成,从而阻止了病变处黑素细胞的再生,引起白癜风的发生。
多吃
多吃富含铜、锌、铁等元素食物白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑素细胞的合成与代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑素细胞形成。
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